浜松市東区和田町にあるLIXILショールームで、飾り巻き寿司教室『桜路』さんによる飾り巻き講座が行われました。

父の日に合わせて、乾杯とバラの飾り巻きを作りました。大小いろいろなサイズの海苔や白やピンク、茶色に色づいたごはんなど、先生が下準備してくれました。レシピを見ても見本を見ても、なんだか複雑で難しそうでした。
巻きすも使ったことのない私が上手に巻けるのか??パーツ作りを始めたとたん、あ”っ!、あ”っ!先生のようにできな~い!と不安いっぱいではじまりました。優しい先生は、巻けば大丈夫!大丈夫!と励ましながら、ポイントだけはしっかりおさえて教えてくださいました。四苦八苦して(楽しかったですよ)巻き終えて、切ってみると「まぁ何てことでしょう!」私でも可愛らしい飾り巻き寿司ができました。先生 ありがとうございます。
LIXILショールーム浜松さんもご協力ありがとうございました。

飾り巻き寿司教室 桜路 http://kazarimaki.hamazo.tv/