浜松市和田町にあるLIXIL浜松ショールームでオルタ リストランテのシェフ セバスティアーノさんをお招きし『おうちdeイタリアン』講座が行われました。

イタリア人シェフ セバスティアーノさんのとっても陽気で楽しい講座でした。
材料も作り方もとてもシンプル♪♪だけと、じっくり丁寧にすることや香りも大切にすること、冷製パスタの冷まし方など、ちょっとしたプロの技を教えていただきました。料理が苦手な私ですが、マリネだけはこれで完ペキに作れそうな気がします!!

今回、Dear’sで初めてLIXIL浜松ショールームを会場に使用しました。明るく清潔な、最新のオープンキッチンで楽しい講座になりました。

オルタ リストランテ